Kiến thức

Top 11 loại rau củ quả bổ sung canxi cho bé phát triển cứng cáp

Khi nói đến nguồn bổ sung canxi cho bé, các phụ huynh thường nghĩ ngay đến việc cho trẻ uống sữa hay ăn hải sản… mà quên rằng rau xanh cũng là nguồn thực phẩm rất giàu canxi. Dưới đây là 11 loại rau củ quả bổ sung canxi cho bé các phụ huynh có thể thêm vào thực đơn hằng ngày cho trẻ.

1. Nhu cầu canxi cho bé theo độ tuổi là bao nhiêu?

Đối với trẻ em và thanh thiếu niên đang lớn, việc cung cấp đủ canxi là rất quan trọng để có được khung xương khỏe mạnh. Chế độ ăn không cung cấp đủ canxi để phát triển xương, trẻ có nguy cơ mắc bệnh còi xương, nhược xương, loãng xương, cơ bắp yếu, trẻ thấp còi… 

 

Bổ sung đủ canxi giúp trẻ phát triển cao lớn và cứng cáp

Nhu cầu canxi của cơ thể được xác định bằng mối tương quan với Phospho: tỷ số Ca/P mong muốn là tối thiểu là > 0,8 đối với mọi lứa tuổi, tốt nhất là 1 – 1,5, đặc biệt đối với trẻ em. Khuyến cáo của Bộ Y Tế về nhu cầu canxi theo độ tuổi của trẻ như sau: 

  • Trẻ từ 0 – 6 tháng: cần 300mg canxi/ngày.
  • Trẻ từ 6 – 11 tháng: cần 400 mg canxi/ngày.
  • Trẻ từ 1 – 3 tuổi: cần 500 mg canxi/ngày.
  • Trẻ từ 4 – 6 tuổi: cần 600 mg canxi/ngày.
  • Trẻ từ 7 – 9 tuổi: cần 700 mg canxi/ngày.
  • Người từ 10 – 18 tuổi: cần khoảng 1000 mg canxi/ngày.

Xem thêm: Bệnh còi xương ở trẻ em là gì?

2. Top 11 loại rau củ quả bổ sung canxi cho bé 

Dưới đây là danh sách 11 loại rau giàu canxi hơn cả sữa mà các phụ huynh có thể chế biến trong thực đơn hằng ngày cho trẻ:

Cải xoăn

Trên thực tế, cải xoăn là thực phẩm chứa nhiều canxi hơn so với sữa và cũng dễ hấp thu hơn so với sữa. Một chén cải xoăn nấu chín chứa tới 245mg canxi. Vì vậy, nó còn được ví như ‘cỗ máy xanh’ cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể. Ngoài ra, cải xoăn còn chứa nhiều vitamin K – giúp mang canxi vào trong xương.

Một bát cải xoăn chứa tới 245mg canxi

Cải chíp

Cải chíp là một loại rau giàu canxi không hề kém tôm hay cá. Cụ thể, 100g cải chíp có tới 105 mg canxi, chính vì vậy chúng được các nhà nghiên cứu xếp vào danh sách những thực phẩm cung cấp canxi cho bé tốt nhất. Ngoài ra, cải chíp còn chứa sắt, kali, axit folic, beta carotene… rất tốt cho cơ bắp và hệ thần kinh của trẻ.

Giá đỗ

Giá đỗ cũng là thực phẩm bổ sung canxi cho bé rất hiệu quả. Trong 100g giá đỗ có chứa tới 38g canxi. Ngoài ra, giá đỗ còn rất giàu protid, glucid, photpho, sắt, vitamin B2, B2, PP, B6, C, E…

Rau giá đỗ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào

Trong giá đỗ có chứa hoạt chất phyto-oestrogen và isoflavon, đây là hai hợp chất có tác dụng làm giảm tỷ lệ hao xương, kích hoạt hình thành các tế bào tạo xương. Do vậy mà giá đỗ cũng có tác dụng khá tốt trong việc bảo vệ và chống lại sự lão hóa xương ở người lớn.

Rau Bina (Rau chân vịt) 

Một chén rau Bina chứa gấp đôi lượng canxi cho bé cần trong 1 ngày. Loại rau này ngoài giàu canxi ra nó còn chứa một lượng dưỡng chất khổng lồ như: vitamin C, vitamin K, photpho, kali, kẽm giúp tăng cường cơ bắp, giảm các vết rạn xương hữu hiệu, ngoài ra còn có selen giúp bảo vệ gan. 

Chất carotenoid neoxanthin có trong rau chân vịt có thể tiêu diệt các tế bào ung thư tiền liệt tuyến trong khi hoạt chất Beta carotin có thể loại trừ tế bào ung thư ruột kết. Đáng chú ý, dinh dưỡng trong cuộng và rễ rau chân vịt còn nhiều hơn cả ở lá rau. Do đó, phụ huynh không nên bỏ cuộng và rễ rau khi chế biến các món ăn cho trẻ.

Rau dền

Theo nghiên cứu, lượng canxi trong rau dền nhiều hơn cả sữa bò. Ngoài canxi ra, trong rau dền còn chứa lượng vitamin K dồi dào, giúp cơ thể hấp thụ canxi được tốt hơn. 

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: trong 100g lá rau dền có chứa đến 267mg canxi, có thể đáp ứng 50% canxi cho bé trong một ngày. Hàm lượng này được cho là cao hơn cả sữa bò và cả rau cải chíp. Cũng chính nhờ có lượng canxi dồi dào mà rau dền đã trở thành một trong những loại rau được nhiều phụ huynh lựa chọn trong thực đơn hàng ngày cho trẻ.

Bông cải xanh

Bên trong bông cải xanh chứa nhiều canxi và nhóm vitamin A, C, K, là những chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển xương ở trẻ em và phòng chống loãng xương ở người lớn tuổi. 

Bông cải xanh cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào hơn cả sữa

Chất xơ, protein, crom, carborhydrate có trong bông cải đều rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, bông cải xanh còn chứa photochemical giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tật và nhiễm trùng.

Đậu rồng

Đậu rồng cũng là thực phẩm giúp bổ sung canxi cho bé một cách tự nhiên. Trong hạt đậu rồng có chứa tới 30-37% protit, 28-31% gluxit; trong quả non có từ 1.9-2.9% protit, 3.1-3.9% gluxit. Thành phần acid amin trong đậu rồng có nhiều lysin, methionin, cystin… 

Rau diếp

Rau diếp rất giàu canxi giúp cơ thể trẻ phát triển hệ xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, trong rau diếp còn giàu vitamin A, các vitamin nhóm B và khoáng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa, có lợi cho tim mạch.

Cần tây

Cần tây không chỉ giúp bổ sung canxi cho bé mà còn rất giàu các khoáng chất như sắt, phốtpho, protid (gấp đôi so với các loại rau khác). Các axít amin tự do, tinh dầu, mannitol, inositol trong rau cần giúp trẻ tăng cảm giác thèm ăn, tăng cường khả năng miễn dịch và bổ não. Ngoài ra, cần tây còn là nguồn cung cấp vitamin K và magie dồi dào, rất có ích cho quá trình tạo xương và giúp các khớp luôn khỏe mạnh.

Nấm hương

Trong 100g nấm hương đã có đến 180mg canxi. Vì vậy, với các món ăn từ nấm hương có thể bổ sung canxi cho bé mỗi ngày. Đặc biệt, nấm hương còn là một loại thực phẩm đa dinh dưỡng do chứa nhiều chất đạm, vitamin C, B, tiền vitamin D, nhôm, sắt, magiê… Đây là những dưỡng chất quan trọng giúp chống loãng xương và phát triển chiều cao ở trẻ nhỏ. 

Bắp cải

Bắp cải là một nguyên liệu rất phổ biến và có giá thành rất rẻ. Ít ai biết loại rau này có chứa hàm lượng canxi cao ngang với sữa, 100g bắp cải cung cấp 97mg canxi. Bắp cải cũng là nguyên liệu thực phẩm đặc biệt giàu chất xơ, có lợi ích tích cực trong việc giảm táo bón ở trẻ. 

3. Bổ sung canxi cho bé với Canxi Daily

Nhu cầu canxi ở trẻ là rất lớn, vì vậy bên cạnh việc bổ sung canxi thông qua các thực phẩm hàng ngày, phụ huynh có thể cho trẻ sử dụng thực phẩm chức năng như Canxi Daily.

Canxi Daily là dòng canxi hữu cơ ở dạng nano – là loại canxi an toàn và dễ hấp thu với cơ thể trẻ nhỏ. Canxi hữu cơ có ưu điểm vượt trội hơn hẳn canxi vô cơ là rất thân thiện với hệ tiêu hóa, dễ hòa tan, dễ hấp thụ, không gây lắng đọng ở thận, không gây ra táo bón. Bên cạnh đó canxi hữu cơ cũng có mùi thơm tự nhiên, không tanh, ngái nên rất dễ cho trẻ sử dụng.

Giúp trẻ tăng cường phát triển chiều cao, chống còi xương, suy dinh dưỡng

Bảng thành phần của Canxi Daily còn có thành phần Vitamin K2, Vitamin C. Đây chính là yếu tố giúp trẻ dễ dàng hấp thụ canxi hơn và lượng canxi mà cơ thể hấp thu được cũng sẽ lớn hơn so với các sản phẩm bổ sung canxi thông thường. Không chỉ vậy, bộ đôi Vitamin K2 + Vitamin C còn có khả năng giúp vận chuyển canxi vào tận xương và ngăn canxi đến các thành mạch máu và mô mềm gây ra các triệu chứng  lắng đọng canxi, vôi hóa mô mềm…

Để tìm hiểu thêm về sản phẩm canxi cho bé – Canxi Daily, hãy truy cập tại trang BCC Pharma hoặc gọi trực tiếp hotline 0936.057.556 để được hỗ trợ 24/7.

Các tin liên quan